ブラウンのぐるぐる・2

　昨日はガスパチョなども作ってみた。パスタを添えてお昼ごはん。
　ガスパチョと言えば、去年は辰巳芳子さんレシピでモロ裏ごしで作ったのだが、ブラウンのぐるぐるでもできるので、試してみました。
　材料：トマト、キュウリ、ピーマン、玉ねぎ、にんにく(セロリはなかったので省略)
　味付け：オリーブオイル、ホワイトビネガー、塩、こしょう(パプリカパウダー及びクミンパウダーはなかったので省略)
　暫くおいてなじませてからぐるぐるを投入。
　1分かからずに、滑らかに。
　　
　完成。
　
　今日は、マッシュルームのポタージュを作りました。冷やしておいて明日頂きます。