食べた食べた食べた!!!
海老尽く〜し♪海老尽く〜し♪
いやー……
食べましたよ、桜海老だらけ。
この記事にも書いた、由比の桜海老。うちにあるのは義母が送ってくれた方。
いやー……
生食用を解凍して刺身。釜揚げを解凍してお好み焼きと掻き揚げ。
もーね。腕はともかく(笑)海老ぎっしりですから(笑)美味しいの何の。
噛むと海老が口一杯に。
うまい。香ばしい。甘い。
もう、生のなんてね、冷凍のパックを開けた瞬間に、そんじょそこらのとは一匹一匹の大きさが違うもん。おろし生姜とレモン汁でさっぱり。う〜ん。甘みが引き立つ。ぷりぷり。うまみ。(写真では美味しさをお伝えしきれないのが残念)
由比では今頃の時期とまた秋に桜海老が手に入ります。
うはははははは。
海老踊〜り♪海老踊〜り♪
(食ってりゃ幸せなのね)